[x] اغلاق
باب الدير
اضفنا الى المفضلة
اجعلنا صفحة البداية
الرئيسسة
اخبار
رياضة
فن
منوعات
عالميات
علاقات عامة
تكنلوجيا
سيدتي
مقالات
صحة
مطبخ
تقاريرخاصة
الرئيسة
مطبخ السلام
طفل السّما طلّ
اعتقال شاب من عسفيا مشتبه بحيازة قنبلتي هلع
الشرطة تصدر أمرا باغلاق مطعم في حيفا بسبب تشغيل عامليْن من الخليل
كيف يمكن التخفيف على الرّضيع الذي يعاني من المغص (كوليك)؟
رقائق الذرة بالشيكولاتة
المكونات • 4 أكواب من رقائق الذرة • 450 جم من الشيكولاتة الداكنة المحلاة والطرية طريقة التحضير 1. توضع رقائق الذرة في وعاء كبير ثم يصب فوقها حوالي نصف كمية الشيكولاتة 2. يقلب الخليط باستخدام سباتولا حتى تغطي الشيكولاتة رقائق بشكل متساو 3. وعندما تبدأ الشيكولاتة في التماسك تضاف الكمية المتبقية منها
جبن الفيتا المتبل مع الزيتون
المكونات • 200 مل من زيت الزيتون • 400 جم من جبن الفيتا • 20 جم من حبوب الكزبرة • 20 جم من حبوب الكمون • 100 جم من زيتون الكلاماتا • 4 ثمرات من الفلفل الحار الطازج • 40 مل من عصير الليمون • 100 جم من الفلفل الأحمر المدخن • 40 جم من اعشاب الأوريجانو
الفواكه المجففة بالفرن
المكونات الشراب: * 200 ملل ماء * 200 جرام سكر الفواكه: * فواكه مشكلة حسب الرغبة طريقة التحضير الشراب: 1. يغلى الماء والسكر لصنع شراب السكر ثم يترك على موقد هادئ لمدة ٥ دقائق. الفواكه: 1. تقطع الفواكه إلى شرائح رقيقة بإستخدام قطاعة الخضار. 2. تغمس شرائح الفواكه في شراب ا
فطيرة الكرز
المكونات 75 جم من الزبد غير المملح (طري) * 90 جم من السكر * 80 جم من اللوز المطحون * 2 صفار بيض + 1 صفار بيض * ½ ملعقة صغيرة من الفانيلا * فرخ واحد من عجينة الفطيرة الرقائقية (الباف باستري) * 300 جم من الكرز (مخلي من البذور ومق
شرائح الدجاج بالجبن البارميزان
المقادير: - 500 جرام صدور دجاج مخلية ومنزوعة الجلد - 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور - 3 ملاعق صغيرة زبد - 3/4 1 كوب لبابة خبز محمص - 1/4 كوب لبن رائب قليل الدسم - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل - 1/4 ملعقة صغيرة ملح
لفائف لحم البفتيك
المقادير : - لحم بفتيك مقطع شرائح رقيقة - جزر مبشور - فلفل مبشور - زبد أو زيت - بصل مفروم - ثوم مفروم - سبانخ أو أي نوع خضار حسب رغبتك الطريقة : - تتبل لحم البفتيك بالملح والفلفل والبهارات أولاً . - اخلطي الخضروات مع بعضها ثم ضعي ملعقة من الخليط في كل شريحة ولفيها وتثبتيها بعود الأسنان حتى ل
خبزالروشيه
المكونات مقاديرالعجينة: * 50 غ زبدة ذائبة * 300 غ الى 330 غ طحين * 2 حبة بيض * ملعقة صغيرة سكر * 150 ملل حليب دافئ او ماء دافئ * 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر (خميرة الحلويات) * نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا * ملعقة صغيرة ملح او حسب الذوق * ملعقة كبيرة بقدونس طازج او ج
مقبل التيراميسو في اكواب
المكونات شرائح من الخبز المحمص: * 1 بصلة خضراء طازجة * 1بصلة * 2 قريدس كبير بدون القشر * 1 فلفلة حمراء مقطعة الى شرائح رفيعة * 4 قطع من الخبز الفوكاسيا المحمص(خبز ايطالي مسطح) * عصير ليمونة واحدة * ملح * فلفل مطحون
سبرينغ رول
المقادير: - رقائق عجين السبرينغ رولز - دجاج أو روبيان (مسلوق ) - 1بصل مقطع شرائح - ملفوف أبيض ( كرنب ) -جزر مبشور -ملعقة طعام من الصويا صوص - قليل من الملح
كيك الجزر
المكونات الكيك: * 2 كوب سكر * 1 كوب زيت * 3 بيض * 1 ملعقة صغيرة فانيليا * 2 كوب دقيق * 1 ملعقة صغيرة قرفة * رشة جوزة الطيب * رشة ملح * 2 ملعقة صغيرة كربونات الصودا * 3 كوب جزر مبشور التقديم: * عجينة اللوز طريقة التحضير الكيك: 1. يخفق السكر والزيت لمدة دقيقتين. 2. يضاف البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق بعد كل إضافة. 3. تضاف الفانيليا وتخفق جيداً. 4. يخلط الدقيق، القرفة، جوزة الطيب، الملح وكربونات الصودا ويقلب بلطف مع خليط البيض. 5. يضاف الجزر ويقلب بلطف. 6. يخبز الكيك في فرن بدرجة حرارة ١٧٠ درجة مئوية حوالي ٣٠ دقيقة أو ألى أن تنضج بحيث يخرج السكين منها بدون أن يلتصق به شيء. التقديم: 1. يجمل الكيك بعجينة اللوز.
First
....
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
....
Last