المقادير:
*1حبة خيار
*1 حبة جزر
*1 حبة فلفل أو نص
*خس
*كوب معكرونة
*فاصوليا حمراء
*ذرة
*حمص
*زيتون
*فص ثوم
*عصير ليمون
*كمون
*ملح
*خل
    *زيت زيتون

طريقة التحضير:
*نخلط المقادير مع بعضها ونضعها في حافظة صغيرة في الثلاجة إلى أن تجهز السلطة
*نسلق المعكرونة في ماء وملح وقليل من الزيت
*عندما تستوي نغسلها بماء باردة ونتركها تنشف وتبرد قليلاً
*ثم نأخذ الخيار والجزر والفلفل نقطعها شرائح رقيقة