[x] اغلاق
طبق دجاج بالجبن السويسري
12/10/2010 10:40

المقادير :
* كوب بصل مقطع

* فص ثوم مهروس

* 2 كوب صدور دجاج مقطعة ومطبوخة

* نصف كوب صلصة بندورة

* 1 فلفل أخضر حار مقطع صغير

* خس مقطع

* حبة بندورة متوسطة مقطعة ومفرغة من البذور

* نصف كوب جبن شيدر نصف دسم مبشورة

* ملح – فلفل

* رقائق من الخبز الأسمر

 


طريقة التحضير:
* في مقلاة متوسطة ضعي ملعقة طعام زيت ثم البصل والثوم وقلبي إلى أن يصبح ناعم

* ثم أضيفي إليهم الدجاج وصلصة البندورة والفلفل الحار والملح واتركيهم على نار متوسطة إلى أن ينضجوا.

* جهزي الخبز وضعي الدجاج مع البندورة والخس والجبن وقدميه حاراً وصحتين.