[x] اغلاق
دجاج فيليه مقرمش مع الجبن - طبق إيطالي
29/10/2010 12:36

المقادير:

* ½ كوب جبن بارميزان مبشور

* ¼ كوب بقسماط

* ملعقة شاي أوراق اوريجانو

* ملعقة شاي بقدونس مجفف

* ¼ ملعقة شاي بابريكا

* ¼ ملعقة شاي ملح

* ¼ ملعقة شاي فلفل أسود

* 6 صدور دجاج

* ملعقتان طعام زبدة

 


طريقة التحضير:

* سخني الفرن على حرارة 400 فهرنهايت.

* ادهني صينية فرن بالزيت.

* اخلطي الجبن مع البقسماط والتوابل والأعشاب.

* غطي الدجا في الزبدة ثم دحرجيه في مزيج البقسماط ضعيه في صينية الفرن.

* اخبزيه في الفرن مدة 20-25 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج وصحتين.