المقادير

دجاجة ناضجة روستو -4 ملاعق كبيرة صلصة باشاميل -قليل من الزبد - نصف كيلو مكرونة  مسلوقة -2 ملعقة كبيرة جبن رومي مبشور.

الطريقة

1- نقطع الدجاجة إلى أربعة أقسام  وتخلى من العظم .

2-تقلب الصلصة مع المكرونة و يقلب الخليط جيدا .

3- توضع قطع الدجاج فى طبق فرن ثم تغطى بالمكرونة السابق  إعدادها ويرش الوجه بالجبن الرومي ثم توضع الزبدة على الوجه .

4-يزج في فرن حتى يحمر الوجه ويقدم ساخنا.