سلطة فقع الشيماجي

من يد الشيف الشفاعمري حازم شفيق حايك

سبانخ،فقع شيماجي،خردل حب،ليمون،ملح،زيت الزيتون،بندورة شيري،بصل احمر

شكر خاص للفنان عازف الإيقاع وسام خوري على منحنا الثقة باستعمال معزوفته "ازل" wisam khoury