*  المقادير:
    *  ١علبة طماطم معلبة مهروسة او ٥٠٠جرام طماطم طازجة مهروسة
    *  ٢فص توم مهروس
    *  بصلة صغيرة مهروسة٠
    * ٢معلقة كبيرة زيت
    * ملح
    *  وفلفل اسود
    *  نصف معلقة صغيرة اوريجانو
    * نصف معلقة صغيرة ريحان طازج
    *  نصف معلقة صغيرة بقدونس طازج مفروم
    * ملعقة صغيرة فلفل احمر ناعم
    *  ١فلفل اخضر حار مفروم
    * ٤٥٠جرام معكرونة بيني
    * جبنة بارميزان مبشورة للتقديم

طريقة التحضير

   1. حمري البصل والتوم في الزيت حتى ينضجان معا
   2. اضيفي الطماطم المهروسة والاعشاب والبهارات والفلفل الاخضر واتركيه على نار هادئة لمدة ٣٠ دقيقة مع تقليبه من حين لاخر
   3. اسلقي المعكرونة في ماء مملح حتى تنضج تماما
   4. صفي المعكرونة من الماء وارجعيها الى القدر وضعيها على النار واضيفي لها صلصة الطماطم التي حضرتيها حسب الحاجة
   5. وعند التقديم رشيها بجبنة البارميزان

 وصحة وعافية